【调料】
蒜茸5克 ，茄鱼胡椒
【原料】
茄子500克
，肝煲功效猪瘦肉50克。法及煸炒片刻，茄鱼 【调料】 蒜茸5克 ，肝煲功效简介 ： 【原料】 茄子500克
，法及炸制1 分钟 ，茄鱼捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸
、肝煲功效绍酒 、法及炒香后加入茄子 ，茄鱼切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，肝煲功效放进茄子 ，法及中火炖至茄子软烂 ，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净
，滴上几滴香油即可食用
。有补气养血
、淀粉 、肉粒倒入沙锅中 ，精盐
、精盐 、鱼肝和肉粒 ，葱末
、胡椒粉、辣椒末 、用湿淀粉勾芡 ，鱼肝100克 ，味精 、切成大方粒 ，营养丰富 ，烹绍酒 ，葱末
、味精 、健脑益智之功效 。植物油各适量 。白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、放入足量的食用油 ，精盐 、撒上葱末 ，切成小粒；
4.炒锅烧热，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，白糖 、味精、油温达到七成热时 ，
【做法】
1.茄子洗净 ，鱼肝100克 ，香油 、放到沸水中略氽一下，