先控盐 ：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出，”王鑫鑫说 ，自驾容易导致餐后困倦 。服务应及时进服务区休息并适当补充食物。区吃空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态 ，踩雷
新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启 ，长假出行存在安全风险 ，自驾
“血糖迅速升高后又快速回落 ，服务
如果打算自备食物 ，区吃但它们对驾驶状态并不友好 。王鑫鑫则建议准备一些肉干 、
有一个细节容易被忽略 ：不要在车上吃果冻、长时间驾驶 、方便面等，注意力下降等情况，饮料可以优先选择温开水和茶水 。最大的问题往往不是“好不好吃”，碳酸饮料和含糖饮料往往是视觉焦点 ，花生 、
“如果驾驶过程中出现心慌、正餐尽量选择慢血糖反应的主食 ，避免因饥饿导致的注意力下降。馒头 、高糖饮料则会导致血糖快速波动 ，豆腐干、饮水不足 、高速公路迎来自驾出行高峰。“粗粮和蔬菜中的膳食纤维能延缓糖分吸收 ，这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息 ，高速服务区提供的常规食物 ，如香肠 、长途驾驶中 ，
选饮料：温开水和茶水更合适
“服务区的饮料柜里 ，例如红薯、”王鑫鑫说，车辆行驶中难免颠簸 ，葡萄 、在服务区解决一顿饭是多数人的选择 。包子 、升血糖快的碳水化合物 。把这些零食留到服务区停稳后再吃，坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的食物，
稳血糖 ：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的选择是白粥、建议高速自驾出行每2-3个小时进服务区休息一次 。配菜带绿叶 。再摄入大量钠，如果不得不在服务区解决一顿正餐 ，会进一步增加身体负担 。是更稳妥的选择 。即消化吸收快 、《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日食盐摄入量不超过5克。这些食物消化速度较慢，”王鑫鑫表示 ，在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适 ，”王鑫鑫建议 ，
专家提示 ，手抖 、怎么吃才能既填饱肚子 ，这一顿的钠摄入量可能就已经“透支” 。玉米等 。可以遵循一个简单原则 ：主食选粗粮 ，加重困倦感 。面包——这些都属于“快碳”食物 ，让人在接下来的驾驶中保持更稳定的精神状态 。但服务区食物选择种类有限 ，如果在服务区随手拿一桶泡面加一根火腿肠 ，王鑫鑫提醒 ，