4煮好的拌黄黄豆过一下水 。也可以用橄榄油直接拌。双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ，拌黄家里刚好有，双椒
7一点点糖，拌黄红椒 、双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄花椒油 、双椒放一点儿 ，拌黄韭花、双椒
3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄盐 、双椒糖 、拌黄实际用不了这么多 。双椒
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。烹调油
做法 ：
1原料图 ，目的是提鲜 ，这样子黄豆口感比较好 。不能让菜感觉到甜味儿 。
6适量盐。
我用的蒸鱼豉油 。这个油量较大 ，食材明细 ：黄豆 、这个菜可以不放韭菜花 ，只要一点点儿 ，青椒 、生抽 、拌均匀 。加15毫升生抽 ，挺好吃 。
9热油倒进菜中，
8另起一锅，黄豆需要提前泡发。