10放半小碗水，觉番炒匀 ，茄烧
4铁锅烧热 ，豆腐花椒、吃肉糖、让享
11放入煎好的块感豆腐 ，
7锅内留少许油 ，觉番蒜、茄烧
5煎至皮脆金黄即可 。豆腐
9放番茄炒出汁水 ，吃肉下油烧热后，让享直至汤汁收干 ，块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，豆瓣酱 一大勺、料酒 一大勺 、料酒炒匀 。再放老抽炒匀。番茄 一个 约230克 、小米椒 、
鸡精做法 ：
1番茄切小块 。临出锅时放葱即可 。糖和鸡精 ，老抽 一大勺 、
8再放豆瓣酱 、
6煎好的豆腐出锅备用 。烧开 。
2姜蒜切片 ，辣椒和花椒炒香 。葱、盐 、
12放盐 、炒匀 。下姜蒜、
食材明细：豆腐 400克 、约400克 ，
3我这次用的是老豆腐 ，下豆腐块煎 。方便剔除。姜 、