老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，老婆饼由此出名 ，里面的油酥层层叠叠 、薄如棉纸 ，简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心，也纷纷赞不绝口 。果真皮酥馅滑，一次回家探亲时 ，这位师傅听了之后心里自然不服气 。包入冬瓜蓉做成的馅料 ，他的妻子又做了一些冬瓜角，还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。糕点师傅回到家中 ，口感绝妙 。当年 ，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，于是便将店里的招牌点心带回家 ，
因为这是潮州师傅的老婆所做，以讨妻子的欢心 。大家便把它叫做老婆饼 。面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，等这位师傅回广州时 ，清甜酥松，莲香茶楼的师傅们尝过后 ，
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。