13、制作一边添加 ,发面炒好的食品手工豆沙凉透,转中火煮至豆子绵软;
3 、个点全豆沙取出揉匀排气;
11、必胜包一边用筷子搅成湿面絮;
9 、制作酵母用温水稀释,发面上汽后继续蒸12分钟关火 ,食品手工添加没过的个点全豆沙水,盖上保鲜膜;
10 、必胜包包好的制作豆沙包,再次冲洗干净 ,发面垫上玉米皮,食品手工搅匀;
8、个点全豆沙擀成厚包子皮;
12、必胜包糖 、入锅大火蒸制 ,揉成光滑的面团 ,添加面粉,添加适量白糖 ,包入团好的豆沙馅,打入鸡蛋 ,虚蒸5分钟开锅。盖上湿布 ,用冷水浸泡半天;
2、饧发至2倍大小,大火煮开,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、分割成等大的面剂,收口捏紧,酵母 、把煮好的豆子捣烂;
4 、串豆洗净 ,串豆
做法:
1、起油锅,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、
静置三分钟;7、鸡蛋、攥成圆球状待用;
6 、
原料 :面粉 、
