7 、口感放入浸泡的细腻蔓越莓，当然如果你的绵软蔓越莓冰冰箱空间够大 ，若用电动打蛋器搅拌的激凌话 ，细砂糖50克 ，覆盆味道偏酸 。淇淋
做法 ：
1 、口感且用勺子挖成小块 。细腻香草豆荚半根 ，绵软蔓越莓冰可以节省几次搅拌次数 。激凌
覆盆原料 ：蛋黄3个，淇淋但因为进口的口感果泥价格不菲 ，连同泡梅的细腻朗姆酒一起倒入 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，绵软蔓越莓冰
2、放入朗姆酒浸泡 。
2 。加在奶味浓郁的冰淇淋中，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。动物性淡奶油300ML ，
5、冻硬后取出稍事回温 ，如果增加的果泥多，覆盆子是一种浆果 ，可以中和甜腻且弱化酸度 。筛掉气泡和香草豆荚，颜色也会变重 。蔓越莓切粗粒 ，搅拌后又装回密封的容器中 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。
3 、小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，冷却备用。朗姆酒30ml。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。成品比国内的浓稠一些的样子 。再用电动打蛋器搅拌 ，便于存放 。
3 、起锅后迅速加入淡奶油混合 。
4 、让冰淇淋充分与空气接触，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。所以我只用了100g 。进口的覆盆子果泥分装，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，搅拌均匀 。
Tips：
1 、口感会更加蓬松 。所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，可以直接放在大碗中直接冷冻。
6、只需搅拌2-3次就可以了 。这次我用的是进口的牛奶，调好的液体过筛，覆盆子果泥100克，蔓越莓50g，如果用电动打蛋器搅拌，
8、牛奶300ML ，