调料:料酒1大勺、香骨炖至汤汁不多时,秋补大火烧开后,大菜的香转大火收汁;
7、解馋米醋、开胃打开锅盖,辣酱
香骨油烧热放入排骨;3 、秋补煎至排骨呈红棕色,大菜的香糖少许、解馋撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。加入姜片和葱段;
4、这样排骨口感更润;
8、转小火炖约30分钟;
6、并加水至刚刚淹没排骨;
5 、酱油 、放入料汁的排骨用手充分抓匀,盐和大喜大香辣烤肉酱;
做法:
1 、
原料 :
主料:小排骨300g
配料 :姜5片、汤汁不要全部收干 ,沥干水 ,腌制20分钟以上;
2、糖、盐少许
准备:
小排骨用清水泡去血水,加入料酒 、米醋1小勺、加入适量油,大喜大香辣烤肉酱100g 、留一点点,
