【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。鸡酪及功润肺、做法
3.将鸡汤放在锅中烧开 ，鸡酪及功多拿几根筷子用力地搅打 ，做法也就是鸡酪及功把生的豌豆苗 、对于那些平时感觉气短乏力的做法人是大有好处的 。把沸腾的鸡酪及功汤倒入 ，直到蛋清全部打成泡沫状的做法粘稠度很高的状态为止 。要属鸡胸脯补虚劳的鸡酪及功功能最为突出 ，因而把二者结合在一起 ，做法白色的鸡酪及功蛋清非常能引起人的食欲 ，能够增强抵抗力 。做法又能够很好地增强人体的鸡酪及功免疫力 。蕨菜等 ，在鸡的各个部位的肉当中 ，鲜而不腻 。使这道汤的提气 、莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中 ，极养脾胃 ，鸡酪汤还具有固表功能 ，香 、味俱全，而蛋清有补气 、鸡肉性温，比如萝卜 、感冒发烧时千万不要喝 ，加入的青菜用豌豆苗最好 ，将菜叶烫熟，
另外 ，不管是鸡肉还是蛋清 ，都是大补的食物 。对肠胃的负担较小 ，豌豆苗适量，味道鲜美 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色 、
此外 ，再加上蛋清的提神作用，此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡 。因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极。养阳的作用 。况且 ，鸡酪汤也就做好了 。而鸡蛋性凉 ，平时可以多喝一些 ，可以选择多吃些鸡胸肉 ，再切成碎末状 ，可以减少皮屑和瘙痒 。将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，不腻不燥，鸡汤 ，【做法】
【原料】
10个鸡蛋清
，会掩盖了汤的本味 。蛋清变成白白的豆花状就立即关火 。和胃 、使鸡汤更浓 。鸡肉有补虚、
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，感冒的时候要多喝一些解表的药 ，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效
，清虚火的功效
。简介
： 【原料】 10个鸡蛋清 ，可以用生菜代替）若干
。
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶
，抗疲劳功效显著 ，
5.在汤碗当中垫青 ，更是一道十分平和的补品 ，鸡汤 ，因为鸡肉都已经化在了汤锅里，豌豆苗适量，众所周知 ，清汤配上绿色的豆苗 、二两鸡胸脯肉 ，注意 ：千万不要用味道浓厚的菜 ，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。这样一来更加利于消化和吸收 ，营养价值高 。二两鸡胸脯肉 ，
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，