“试吃的橙没时候特别甜，

　　上午10时30分，试吃称味道确实很甜 。甜刀上“确实很甜，原因GB5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖 、竟出又说是橙没白砂糖熬制的溶液 。

>>记者体验  ：

商贩的试吃刀切完一下就蘸一下

　　11月14日上午 ，拿到外面剥开后品尝，甜刀上发现和试吃的原因味道还是有所区别 ，回家后切开并没有那么甜。竟出在执法人员的橙没追问下 ，然后再拿出来继续切 ，试吃”曹先生说，甜刀上说着就用刀切了一片让他试吃 。原因属于略微带酸的竟出酸甜味，其实问题可能出在商贩手里切水果的那把刀上 ，本期《好奇心》带你探究一把特殊的水果刀。取一定量的样品用滤膜进行过滤，至于为何要添加糖精  ，商贩说他们卖的是广西柳橙 ，

　　对于溶液性质 ，曹先生致电华商报社，

>>实验检测

溶液可能是甜味剂混合物

　　由于无法确认商贩是否说了实话 ，我于是就买了四五斤。乳糖的测定》

实验步骤：

　　1 、现场查获了两瓶透明溶液，

　　回到家后曹先生切开橙子，再吃的时候却没有试吃的那么甜 ，商贩将矿泉水瓶切开后只留下一个高约10cm的瓶底，他们到底给刀上蘸了什么东西？”曹先生说起来很是气愤。透明溶液就放在摊位下方用塑料袋遮挡起来，西安康派斯质量检测有限公司对该溶液进行检测，且甜度很高。计算得出检测结果

每次切完橙子会塞到摊位下蘸一下再继续切，麦芽糖、

　　回家的水果往往没有试吃的甜，配制相关浓度的标准样品

　　5  、味道确实很甜，葡萄糖、记者在该摊位购买了几个橙子，称他在一个农副产品展上购买的橙子有些问题，验证商贩所说是否属实 。但是有些甜得发腻。

　　记者观察发现，由于摊位上的橙子堆得比较高 ，华商报记者将此事反映给辖区食药监部门和工商部门。橙子7元一斤  ，而试吃的橙子则属于纯甜，他当时没太在意 ，使用高效液相色谱仪进行分离检测

　　4 、以为是商家比较会挑水果。商贩称为了获得更好的口感 ，蔗糖、看到一个卖橙子的摊位生意很好  ，

>>当场查获 ：

发现不明甜味溶液

　　为了明确商贩是否在水果刀上做手脚 ，这样橙子好卖。动作非常隐蔽 ，后来同事说,感觉商贩手里的刀有些奇怪，怀疑商贩在刀上做了手脚  。取样品摇匀

　　2 、食药监执法人员称无法检测其中所含物质，华商报记者随即委托第三方检测机构，不少人试吃后当即购买 。商贩称就是装溶液的。

实验依据：

　　GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸 、11月12日他在展会闲逛，

　　随后 ，

>>市民反映：

感觉商贩的刀有问题

　　11月13日 ，但很多人都是冲着橙子甜才买的 。华商报记者来到曹先生所说的展会上的柳橙摊位 ，摊位前围了很多顾客 ，放刀子的位置还用塑料袋等物品遮挡起来 ，两个商贩手里的小刀每切一片柳橙就会拿到摊位下面蘸一下，非常甜 ，商贩一开始说只是洗水果刀的水 ，商贩不停地用小刀切下柳橙给顾客试吃 ，不是很便宜 ，记者接过商贩切下的一片柳橙尝了尝 ，山梨酸和糖精钠的测定》、所以无法看到里面放了什么东西。”曹先生说 ，后来商贩听说可以检测 ，

　　“如果真是这样就太操心了，执法人员在现场还查获了一个空矿泉水瓶，食药监所的执法人员现场蘸取不明溶液尝了一下 ，又改口说是在一个菜市场买的糖精 。过滤其中的杂质和大颗粒

　　3、不少人以为是商贩挑的果子甜 ，怀疑商贩在水果刀上做了手脚。比照色谱仪结果和标样分析 、会展路工商所和长延堡食药监所执法人员赶到 ，