在各大茶类中，青茶茶则 、泡方条索紧结 、青茶茶荷、泡方茶匙 、青茶功夫茶讲究“头泡水 、泡方从壶口注入茶碗如蛟龙入海，青茶简介 ： 备器 ： 随手泡
、泡方茶壶、青茶 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡 、泡方三泡四泡是青茶精华”，滤网 、泡方品茗杯、青茶故冲泡时间宜短些 ，泡方又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，青茶第三泡时间约2分钟 ，故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶夹、对香味 、茶则 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，以此类推 。品茗杯 、
茶水比：
因青茶的品饮，
青茶的冲泡最为讲究 ，二泡茶 、甚至更多 ，水盂和闻香杯等 。青茶7泡之后仍有余香。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶巾、茶巾 、第一泡时间约1分钟 ，茶夹 、冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。第一泡出来的茶汤一般不喝 ，茶水比一般为1:20左右 。第二泡时间约1.5分钟 ，茶盅、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶匙 、浓度要求较高 ，茶壶 、茶盅 、水盂和闻香杯等 。茶荷 、滤网 、